
| 鶏挽肉 | 200g |
| たまねぎ | 半分 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 1/2カップ |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 海苔 | |
| 1枚(おにぎり用なら2枚) | |
| プロセスチーズ | 1枚 |
| 梅肉 | 大さじ1 |
| 青じそ | 2枚 |
| 塩コショウ | 少々 |
玉ねぎはみじん切り、パン粉は牛乳に浸しておく。
挽肉に、①と卵を混ぜ、塩コショウで味付け。
ラップを広げ、挽肉タネを、海苔のサイズより一回り大きめに伸す。
のり・青じそ・チーズ・梅の順に均等に具を重ね、ラップを巻きす代わりにして丁寧に巻く。
形を整え、両端もしっかりラップで包んで、500wの電子レンジで5~6分加熱。
粗熱が取れたら、ラップをはずして、1cmくらいに切っていただく。
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