•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :644445

チーズと大葉できのこの油揚げ挟み焼き

チーズと大葉できのこの油揚げ挟み焼き
油揚げに色々詰めてるうちにこのレシピが定着。チーズと大葉が良いバランスになって我が家では大人気レシピです。

材料 ( 2人前 )

油揚げ
2枚
しめじ・椎茸・えのき(きのこなら何でも)
約100g
大葉
5枚
とろけるチーズ
2枚
のり
4枚
塩・胡椒
適量
醤油
大さじ1

1

写真

油揚げと油抜きして真ん中で切っておく。大葉をせん切りにしておく。

2

写真

きのこを適当な大きさに切って鍋で塩・胡椒・醤油で炒めておく。

3

写真

のりをひいてその上にとろけるチーズを半分に切ったものを置き2で炒めたキノコと1の大葉を乗せる。

4

写真

3の海苔を三つ折にして材料を巻き、油揚げの中に詰める。

5

写真

キノコを炒めたフライパンで3分程裏・表を焼いてカリッとしたらできあがり。

コツ・ポイント

海苔で巻くでのおにぎり用の海苔があると便利です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

11/12/09

写真

のりとしその風味がとってもいいですね♪きのこどっさり詰めました!

まろんかふぇ

どっさりきのこ美味しそう★まろんかふぇさんどうもありがとう♪

11/03/12

写真

見えにくいけど…自分用つまみに♡ほんと、この組み合わせグッド!

まな竜

おつまみに本当最高ですよね☆まな竜さんありがとう!!

11/02/25

写真

チーズがとろりできのこもとても美味しくいただきした!

ひま&ひろママ

とっても美味しそう☆チーズ&きのこ良い組み合わせですよね!

11/01/27

写真

紅葉yちゃん追っかけ~♥きのこの食感が良い感じ♪風味も最高だネ!

うめもどき

綺麗な盛り付け♪うめもどきさんも紅葉yさんもありがとう!!

11/01/26

写真

キノコにチーズに…ホントに美味しかったです♪また作りたいです☆

erikacook

ふっくらとっても美味しそう♪きのことチーズ合いますよね☆

11/01/24

写真

大葉の爽やかさとチーズのコクにきのこの旨味が合うね!美味し~

紅葉y

ふっくらとっても美味しそう☆紅葉yさんありがとう!

10/10/29

写真

おあげさんがパリ②でめちゃ旨でしたリーチだね♪ファイトゴチですw

★ちゅんママ☆

ちゅんママさん沢山作ってくれてありがとう♪美味しそ~!!

10/06/19

写真

スーパーで思い出してしまいました♡美味しい♪♪

マユガリータ

マユさん思い出してくれてありがとう♡具沢山で美味しそう!

10/06/11

写真

きのこの食感と海苔の風味がすごく出てて美味しかったです♡

マユガリータ

具沢山でとっても美味しそう☆☆マユガさんどうもありがとう!

10/06/08

写真

これは美味しい!!夕食&お弁当にin何個もいけますッリピ決定★

hiro_aya

とっても美味しそう!三角いいですね!hiroさんありがとう☆

09/09/08

写真

詰めてくのも楽しい作業^^中に何が入ってるのかワクワクしますよね

にゃぁくん

にやぁくんさんありがとう!中に何詰めても美味しくなりますね♪

09/06/27

写真

材料の相性ばっちし♡どれも好きだからおいしいに決まってます♬♬

kaopomme♪

レポありがとう♪全部美味しい材料ですよね~!!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/13
なんとなく昔から作ってます。我が家では定番で一番の人気メニュー。

このレシピが登録されているカテゴリ