«薬味PADのレシピ (8品)
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チーズと大葉できのこの油揚げ挟み焼き

レシピID:644445
メイン画像
油揚げに色々詰めてるうちにこのレシピが定着。チーズと大葉が良いバランスになって我が家では大人気レシピです。

材料 ( 2人前 )

油揚げ 2枚
しめじ・椎茸・えのき(きのこなら何でも)
約100g
大葉 5枚
とろけるチーズ 2枚
のり 4枚
塩・胡椒 適量
醤油 大さじ1

1

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油揚げと油抜きして真ん中で切っておく。大葉をせん切りにしておく。

2

写真

きのこを適当な大きさに切って鍋で塩・胡椒・醤油で炒めておく。

3

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のりをひいてその上にとろけるチーズを半分に切ったものを置き2で炒めたキノコと1の大葉を乗せる。

4

写真

3の海苔を三つ折にして材料を巻き、油揚げの中に詰める。

5

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キノコを炒めたフライパンで3分程裏・表を焼いてカリッとしたらできあがり。

コツ・ポイント

海苔で巻くでのおにぎり用の海苔があると便利です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/09/08

写真

詰めてくのも楽しい作業^^中に何が入ってるのかワクワクしますよね

写真 にゃぁくん

にやぁくんさんありがとう!中に何詰めても美味しくなりますね♪

09/06/27

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材料の相性ばっちし♡どれも好きだからおいしいに決まってます♬♬

写真 kaopomme♪

レポありがとう♪全部美味しい材料ですよね~!!

09/05/02

写真

かじってみました(笑)サクサク・トロトロで、うんまーーーい♪

写真 鮎蔵☆

つくれぽありがとう!チーズがとろっと美味しそう~!

09/04/15

写真

海苔にチーズ意外な組み合わせがグッド。油っぽくないのも好き

写真 ちおゆか

海苔にチーズ、我が家は定番です♪作ってくれてありがとう~!

09/04/05

写真

きのこにチーズ、大葉に海苔まで入って和洋折衷なのに美味し~。

写真 Pront18

わぁ~★すごく美味しそう!私も次回は三角形で作ります♪

08/09/16

写真

すごく簡単なのに、凝った料理で、味もサイコー☆またリピします!

ヨーコ★

初つくれぽありがとう☆とっても美味しそう!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/13
なんとなく昔から作ってます。我が家では定番で一番の人気メニュー。

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