マグロとアボカドのカルパッチョ
作り方
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1
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アボカドは縦半分にしたら皮と種を取り横にスライスする。
マグロはアボカド同じぐらいの厚さにカットする。
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2
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ボールに◎の分量を混ぜ合わせておく。
お皿にアボカドとマグロを交互に並べ小ねぎをちらす。
ソースを添えたら完成♪
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コツ・ポイント
醤油はお好みで量を調整してください。
2012.7.17:玉ねぎをアボカドにレシピ変更しました。
2012.7.17:玉ねぎをアボカドにレシピ変更しました。
このレシピの生い立ち
カルパッチョにオイスターを使ったらこれが意外と美味しくて我が家ではハマっております♬