シャキシャキ蓮根のオイマヨサラダ
レシピID:644695
マヨネーズにオイスターソースを加えることで、こくのあるしっかりした味になります★蓮根のしゃきしゃきもGOOD！！
材料 （ 1人分 ）
| 蓮根 | 50g |
| マヨネーズ | 小さじ２ |
| 李錦記オイスターソース | |
| 小さじ1/2 | |
| ラー油 | |
| ２プッシュ（お好みで） | |
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1
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蓮根を薄切りにし、お酢（分量外）を入れたお湯で下茹でする。
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2
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マヨネーズ、オイスターソース、ラー油を混ぜた中に、冷ました蓮根を入れて、合える。
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3
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4
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コツ・ポイント
ラー油はお好みで調整して下さい。七味でも良いですが、ラー油にすることで中華風の味わいになります。
あとはな～んにも難しいこと無しです！
あとはな～んにも難しいこと無しです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/14
オイスターソースを定番の中華料理以外にも使えないかな･･･と手軽にできる一品を考えてみました♪
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