もっちゅり~♥カボチャ団子の画像

Description

めちゃめちゃ簡単!!!
おやつだけど野菜だからヘルシー♪
甘ダレがカボチャ団子に絡んで…うまっ♥

材料 (約6個分)

200g(皮なし)
大さじ4
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖orはちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして3分~4分チン♪

  2. 2

    ボールなどに1を入れマッシュし、片栗粉を入れて混ぜる。(粉っぽさがなくなるまで)

  3. 3

    粗熱が冷めたらラップをして、冷蔵庫に入れ30分ほど休ませる。
    30分後→→→

  4. 4

    鍋に多めの水を入れ沸騰させたら弱火にし手のひらで4cm位の団子を作り鍋に入れていき5分茹でキッチンペーパーなどに上げる。

  5. 5

    4を器に盛り、★を鍋で煮立てて餡を作り団子にかけたらできあがり~♪

  6. 6

    写真

    ♡ 09.4.8♡
    話題のレシピ入りさせて頂きました。

コツ・ポイント

手のひらでコロコロしながら 団子を作るのがコツです!!!
カボチャが手にくっついて団子が作りにくくなったら1度手を水で洗うと作りやすくなると思います♪

お団子を小さく作る場合は茹で時間2~3分くらいでいいと思います♪

このレシピの生い立ち

カボチャのおやつを考える&作るのがスキで
作ってみて美味しかったのでレシピにっ♥
レシピID : 645088 公開日 : 08/09/15 更新日 : 11/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (32人)
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あやみおママs
今から茹でます!美味しく出来るかなぁ
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RISAKOちゃん
もっちゅり!!おいしすぎました〜♪♪

うれしいつくれぽありがとう(^◇^)♪

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tonryuuki
実はりぴ♫このもっちゅり食感がたまらない♡ご馳走様でした.*

うれしいつくれぽありがとう(^◇^)♪

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kouya_22
真ん中右、お月見プレートに(^^)もっちり美味しかったです!

うれしいつくれぽありがとう(^◇^)♪