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(645品)
レシピID :645217
定番おかず✤鶏の唐揚げ
タレがよく染み込んだ鶏肉とカリッと揚がった衣が絶品☆子供から大人まで楽しめる唐揚げです！「揚げない唐揚げ」もご紹介中♡
材料 （ ２人分 ）
鶏もも肉
２００ｇ
しょうが
１片
にんにく
１片
しょうゆ
大３
酒
大３
片栗粉
適量
揚げ油
適量
塩・こしょう
少々
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1
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鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをふる。
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2
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タレを作る。
（しょうが・にんにくをすりおろす。しょうゆ・酒に、すりおろしたしょうがとにんにくを加える。）
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3
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タレに、鶏もも肉を漬けこむ。冷蔵庫で１時間以上は、必ず漬けこむ！！
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4
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鶏肉に片栗粉で衣をつけ、１７０度くらいの油でじっくり揚げるのがポイントです☆
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5
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衣がこんがりキツネ色になったら出来上がり！！
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6
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♡お弁当♡
時間が経っても美味しいのでお弁当にも最適！！
お花見にもぜひ～♪
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7
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【参考】
*揚げないレシピ*
定番おかず✤揚げない鶏の唐揚げ
※参考
レシピID:1056448
コツ・ポイント
必ずタレに１時間以上漬けこむのがポイント★ 揚げ油の温度が上がり過ぎると、中に火が通る前に衣が焦げてしまうので、１７０度くらいで焦らずじっくり揚げるのがポイント★衣がカリカリに仕上がります！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
258件
(226人)
気に入ってもらえてよかったぁ♫嬉しいレポありがとう＊＾＾＊
味を楽しんでもらえてよかった！掲載遅くなりました。ありがとう
いつも本当にありがとう♡彼にも宜しくお伝え下さい＾＾
嬉しいコメントに感激～～～♡またぜひ♫ありがとうございます！
旦那様にも好評でよかったぁ！！旦那様にも宜しく♡ありがとう♫
揚げるバージョンも試してもらえて嬉しい♡レポありがとう＾＾
定番にしてもらえて嬉しい♡これからも宜しくお願いします＾＾
彼にも気に入ってもらえてよかったぁ＾＾またぜひ♫ありがとう♡
柔らかくジューシーに仕上がってよかった♫レポありがとう＾＾
すっごく美味しそう！！お酒と一緒に楽しんでもらえてよかった♡
何度も作ってもらえて嬉しい♡これからも宜しく！ありがとう＾＾
P子ママさんお久しぶりです！リクエスト嬉しいな♪ありがとう♡