«mama-yu-koのレシピ (53品)
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居酒屋で食べたモヤシのステーキ?!

レシピID:645454
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ステーキと言っても一切お肉は入ってないんです!超簡単ですが意外においしくて、もやし1袋を一人で食べちゃいます^^

材料 ( 1人分 )

モヤシ 半袋~1袋
1個
かつおぶし  
お好みソース  
マヨネーズ  
塩コショウ  

1

モヤシは洗って水気を切っておきます。

2

小さめのフライパンを熱してサラダ油少々を入れ、温まったらモヤシを入れてサッと炒めて軽く塩コショウします。

3

真ん中に少しくぼみを作り、卵を割りいれます。

4

蓋をして2~3分蒸し焼きにします。お好みですが、卵黄は生から半熟くらいがいいです。

5

卵を潰さないようにお皿に移し、お好みソース・マヨネーズ・かつおぶしをかけます。

6

3月4日に話題入りしました~。つくれぽして頂いた方、ありがとうございました!!!

7

コツ・ポイント

卵をぐちゃぐちゃに崩して食べるとおいひぃ(笑)です。熱々をどうぞ。
大きいフライパンで3~4個分いっぺんに作ってもいいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60(56人)

09/11/21

写真

美味しいーヘルシーお財布に優しー(笑)ご馳走様でした(^◇^)

まな゜お世話係

”しー”の三段活用ありがとう^^ 気に入ってくれて嬉しいです

09/11/20

写真

簡単だし美味だしボリュームもあるし最高です☆

*ちぇまま*

マヨネーズがきれい~♪喜んでもらえて嬉しいです。ありがとう。

09/10/04

写真

簡単でボリュームあってGOOD★もやしの歯ごたえがいいね♪♪

写真 おるちゅばん

つくれぽありがとう^^シャキシャキしておいしいですよね。

09/09/29

写真

お好み焼きも大好きだけど、モヤシもかなりハマリました!ウマーイ!

写真 1126

ヘルシーなお好み焼きって感じですよね。つくれぽありがとう^^

09/09/22

写真

安い&簡単&おいしっ❤モヤシステーキごちそうさまでした~^人^♪

写真 LAYLA*

すごくオシャレでおいしそうな写真ですね~。ありがとう^^

09/09/07

写真

お野菜高いからすっごく助かってますー^^もやし万歳ー♪

写真 晩酌天国

リピ何度もありがとう~^^お野菜高いですよね~><

09/07/30

写真

お好み焼き気分を味わえますね☆ 美味しくってお腹も大満足✿

写真 gabibi

つくれぽありがとう♪満足してもらえてよかったです^^

09/06/28

写真

フライパンから失礼します^^この後ソースかけて美味しく頂きました

写真 みんとがむ

フライパンからのつくれぽありがとうございます(笑)

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/15
居酒屋でどんなものかと思って頼んでみたら、こんな感じのものが鉄板に乗って出てきました^^
美味しかったし簡単そうだったので、想像して作ってみました。

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