
ナスは水につけてアクを抜いた後、オリーブオイルを熱したフライパンで、しなっとするまで焼く。
フライパンに、サラダ油を引きしょうが・にんにくをいためる。香りがたってきたら、たまねぎを加える。
たまねぎが薄茶色になってきたら、ひき肉を加えいためる。
ひき肉の色が変わってきたら、●を加え、汁気が少なくなるまでいためる。塩コショウで味を調える。
1)のなすをグラタン皿に重ならないように敷き詰め、その上に4)のミートソースをのせる。
5)の上にチーズ、プチトマト、パセリをのせチーズがとろけ、少し焼き目がつくまでトースターで焼く。出来上がり!
10/12/28
カレー味って大人も子供も大好きですよね(人'▽`)ありがとう
10/10/11
ドリア絶対美味しそう(゚¬゚*)(人'▽`)ありがとう☆
10/07/12
これからの季節カレー味で食欲増進!!ありがとう~♪
10/06/21
加熱するとまたあまくなるよね~♪旦那様にも食べてもらえて♪♪
10/06/06
ありがとう~ダンナ様にも気に入っていただけてうれしいです♪
10/06/05
いい感じに焦げ目が~(*´゚艸゚`*)ホントおいしそうです~
10/06/03
ありがとう~暑くなるとカレーもいいよね~♪感謝!!!
10/04/28
トマトが無くても美味しそう(゚¬゚*)だよ~♪ありがと!
10/04/24
トロトロチーズが美味しそう(゚¬゚*)です♪ステキなれぽ感謝
10/04/23
♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪ありがとうです!!美味しそう♪
10/04/22
(人'▽`)ありがとう☆チーズのおこげがおいしそうです~♪
10/04/18
うれしぃ(o^―^o)コメに感謝です!ありがとう♪