簡単☆豪華！なすの梅ごまあえのせ冷や奴
レシピID:645789
余ったナスがあったら簡単にできちゃう変わり冷や奴はいかがですか～♪
材料 （ ２人分 ）
| 絹ごし豆腐 | １/２丁 |
| ナス | １/２個 |
| 梅干（チューブでもＯＫ） | |
| １/２個 | |
| すり白ごま | 小さじ１ |
| 塩 | 多めのひとつまみ |
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1
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なすは１ｃｍ角に切って塩もみをしてしんなりしたら水気を絞る
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2
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なすに種を除いて細かくたたいた梅干とごまを合わせて、豆腐にのせたらできあがり♪
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3
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画像が載らないので時間を置いて再度アップしますm(vv)m
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4
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コツ・ポイント
＊梅干の量は目安なのでお好みで加減してみてくださいね☆
＊（冷蔵庫に余っていたら）きゅうりもナス同様の塩もみにして加えると相性も良くて食感も変わってより豪華になってオススメです☆
＊（冷蔵庫に余っていたら）きゅうりもナス同様の塩もみにして加えると相性も良くて食感も変わってより豪華になってオススメです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/16
変わり冷や奴の研究中です☆
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