«おゆきママのレシピ (9品)
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鳥の唐揚げ・甘酢風味

レシピID:646004
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とっても簡単・・・残り物で作るレシピ

材料

唐揚げ  残り物
ポン酢 150cc
砂糖 お好み
長ネギ 少々
ごま油 少々

1

フライパンで・・・
ごま油少々・長ネギのみじん切りを焦げないように炒めます。

2

そこに・・・
ポン酢・砂糖を入れ(甘さはお好みで)ひと煮たちさせます。

3

調味料の入ったフライパンに、唐揚げを入れ、混ぜて出来上がりです。

4

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな方は、お酢と醤油で作っても美味しいです。
フライパンで少し沸騰させ、酢を飛ばしてから砂糖を入れてみて下さい。

ポン酢の場合は、やわらかい甘さに出来ました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/16
唐揚げが残ったので、作ってみました。

お酒の つまみに・・・
子供たちは  V(^。^)V 美味しいと
言って沢山食べてくれました。

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