«linciiのレシピ (35品)
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お総菜パン生地で鮭マヨパン

レシピID:646031
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手軽に手に入る鮭フレークを使った惣菜パンです。ビールのお供にも♡

材料 ( 6~8個分 )

お総菜パン生地
レシピID:414979
鮭フレーク(ニッスイ「焼きさけあらほぐし」)
40~45g
マヨネーズ
大2(お好みで増減)
ブラックペッパー
適量(お好みで増減)
ピザ用チーズ 適量(お好みで)
青海苔・パセリ・バジル等
適量(お好みで)

1

レシピID:414979 でパン生地を作る。
マヨネーズ・ブラックペッパー・鮭を和えておく。

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6~8等分にして丸める。とじ目を下にして固く絞ったぬれ布巾をかぶせる。ベンチタイム15分

3

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とじ目を上にして軽くガスを抜き長方形にのばす。鮭フレークのマヨ和えを塗る。とじ目になる奥1.5cmはぬらない。

4

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手前からクルクル巻いていきとじ目をしっかりとじて3分割にし、とじ目が中心にくるようにおく。

5

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35~38℃で2次発酵。一回り大きくなっていればOK.

6

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お好みでピザチーズ青海苔をトッピングして180℃で13~15分焼く。(今回は4個にチーズをトッピング)

コツ・ポイント

温度・焼成時間はお手持ちのオーブンに合わせてください。
ワンロールにしてカットして焼いてもよいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20(13人)

09/11/25

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お昼用に2種類焼いたの♬♫鮭マヨ旨旨~❤こちらはキレイに出来た♪

写真 こすきえくん

うんうん♪売り物みたいだよ♡美味しいランチになって嬉しい♪

08/12/01

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クリチ入りだよ.+:。(´ω`*)゚.+:。美味しい朝ごパン☆

DJMOCA

クリチ入り旨そうだわ( ̄¬ ̄*)じゅる~1個ちょうだい!

08/11/23

写真

夜用に♪旨くない訳が無い^^/〰感謝❤パセリ忘れた( ̄▽ ̄;)ゞ

写真 たもたん

夜ということはビール飲んだかな( ̄▽ ̄) たもたんありがとぅ

08/11/16

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激ウマッ!自家製フレークで♪鮭マヨってパンに合うんだね☆ゴチ~❤

写真 39rainbow

お家で鮭フレーク作ったの?すごいね~♡レインちゃんありがとぅ

08/11/12

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一人だけ変なコが居るけど気にしないでね(^^;;メチャ美味❤

写真 suzu-ren

おっぱい風の子が一人(爆)チーズったぷりで美味しそうよ~♪

08/11/07

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旦那さんのリクエスト♪今日は4種類作ったよ♡いつも有難う❤

写真 ココア77

4種類も~♡ココアちゃんありがとぅ♡ダーリンにもよろしく♪

08/10/29

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坊ちゃんのお弁当にしたよっ♪△おにぎり型ってわかるかな~△

写真 てる坊

おにぎりに見えるよ~♪坊ちゃん喜んでくれたかな?ありがとう♪

08/10/19

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恐縮ながら、自分のオニオンブレッドとコラボ♥((* ・・*)

DJMOCA

モカちゃんレシピとコラボ光栄よ☆旨そうだわ♪ありがと~♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/16
手軽に手に入る鮭フレークを使ってお総菜パンを作りました。

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