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レシピID :646055
つるん☆とろん 冷ナスの納豆ソース
大絶賛納豆の生姜タレにみょうがや大葉の薬味を加え、冷たいナスにかけました～。つるつるとろとろであっという間に完食！！
材料 （ ２～３人分 ）
なす（中～小）
2本
中華だしの素
小１／２
ゴマ油
適量
○ポン酢
大２
○豆板醤
少々（小１／４程度）
◆大絶賛納豆
１～２パック
◆みょうが
少量（お好みで）
◆大葉
2枚
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1
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なすはまず半分に切り、たてに薄く（２㍉くらい）切る。
切り終えたら水につけておく。
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2
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フライパンにごま油を多目にひいたら、水を拭き取ったなすを投入。なすがしんなりしたら、中華だしの素を入れ、さらに炒める。
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3
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ボールに○を入れ、よく混ぜておき、２のなすをボールに上げて味を絡ませる。
その後、冷蔵庫でよーーく冷やす。
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4
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ソース作り。基本は◆を混ぜるだけ。
みょうが、大葉は小さく刻んで混ぜてもいいし、上からトッピングしてもＯＫ！
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5
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食べる直前に冷蔵庫からなすを取り出し、お皿に盛り、好きなだけ納豆ソースをかけて完成！
納豆大好きなので、作ってﾐﾏｼﾀ！
とってもおいしかったです★
こちらのレシピ、作って頂いてありがとうございます。
納豆好きさんなんですね。
私も同じくです！
しかも納豆とナスの組み合わせもお気に入りなんです♪
今後とも、こちらのレシピをよろしくお願いします
<(_ _)>
こちらのレシピ、作って頂いてありがとうございます。
納豆好きさんなんですね。
私も同じくです！
しかも納豆とナスの組み合わせもお気に入りなんです♪
今後とも、こちらのレシピをよろしくお願いします
<(_ _)>