基本の＊鶏五目ご飯＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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お米は炊く30分前に洗い、ザルにあげておく。椎茸はもどしておく。油揚げは熱湯をかける。
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3
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お米を入れ、★の調味量と椎茸の戻し汁を入れてから、だし汁を規定の量まで入れ、2の具を入れ、さっと混ぜてから炊きます。
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4
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炊き上がったら枝豆を入れる。さやえんどうの場合は茹でて千切りにし、盛り付けたご飯に散らす。
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5
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＊さつまいもご飯＊
レシピID：659014
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6
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＊たけのこご飯＊
レシピID：1756772
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7
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＊塩麹の枝豆ご飯＊
レシピID：1752688
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8
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＊しめじの炊き込みご飯＊
レシピID：642304
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コツ・ポイント
※醤油は薄口醤油を使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる我が家の定番レシピです。
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ゆうゆう0310
