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レシピID :646449

おくらとワカメのネバネバサラダ

おくらとワカメのネバネバサラダ
ネバネバ感たっぷりのおくらがポイント♡

材料 ( 2~3人分 )

おくら
(好みですが、ココでは)10本
ワカメ(乾燥でも可)
適量
カイワレ
1パック
トマト
1コ
ドレッシングはお好みで。

1

ワカメを水につけて戻す。

2

カイワレを半分に切って、更に盛る。

3

おくらは輪切りにしてから、たっぷりのお湯に2~3分つけておく。
その後、水切りして氷で冷やす。

4

ワカメを2のカイワレの上に盛り、その上に、水切りしたおくらを乗せる。

5

輪切りにしたトマトを回りに並べ、お好きなドレッシングをかけて出来上がりです♡

コツ・ポイント

おくらは、輪切りにしてから湯につけるのがポイントです!
このやり方でネバネバがタップリ出るかと(^_^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/17
おくら大好きなので、とにかくネバネバ出したくてイロイロ試した結果です♪
簡単すぎてレシピと言えるモノではありませんが。。。(^_^;

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