«(R.R)のレシピ (8品)
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カリッと香ばしい♪ハッシュドポテト

レシピID:646459
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FPに千切り機能があれば、めちゃ手軽！
カリッと香ばしく焼いて召し上がれ♪
(R.R) (R.R)

材料 （ 4~5人分 ）

じゃがいも 中５個
塩 適宜
サラダ油 適宜

1

ジャガイモを洗って芽を取り、皮を剥いて千切りにする。スライサーか、FPの千切り機能を使うと、手軽でキレイな仕上がりに♪

2

塩を少々ふって数分置く。出てきた水を軽く絞る。

3

ハンバーグ型など、好きな形に丸めて、サラダ油を多めに引いたフライパンでこんがりと香ばしく焼けば出来上がり！

4

ケチャップ、タバスコ、チリソースなどを付けると美味しい(^0^)
2の行程でカレー粉など混ぜてもいいかも！

5

写真

ひと口大に小さく焼けば、お弁当に◎ですよ〜

コツ・ポイント

FPなどで細く均一に切るとまとめやすいです。
まとめにくい場合は少し薄力粉を振って混ぜると、つなぎになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/17
たくさんもらったジャガイモを、飽きずに美味しく頂くには....とアタマをひねって、あれこれ作ってます。
今回は子供の喜びそうなカンタンメニューを作りました(^-^)

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