離乳食完了期 炊き込みご飯の画像

Description

離乳食完了期。補食が必要な時、朝のめんどくさい時に便利な炊き込みご飯!
いろんな具を入れて炊いて、おかずサボりますw

材料

1切れ
2合
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1
小さじ1/2
きのこミックス
ひとつかみ
適量
バター
チューブ3㎝くらい

作り方

  1. 1

    生鮭は80度のお湯をかけて氷水で冷やし霜降りする。

  2. 2

    お米2合をといできのこミックス、醤油、みりん、酒を入れ、出汁パックを破いて半分入れる。

  3. 3

    水を2合の線まで入れたら軽く混ぜて、鮭を置き炊飯ボタンをポチ。

  4. 4

    炊き上がったら鮭の皮を剥がし、骨が無いか確認して、バターと白ゴマを入れ混ぜる。

  5. 5

    →そのままご飯に
    →おにぎりにして冷凍ストック

コツ・ポイント

※鮭は魚屋さんで骨を抜いてもらってます。
※きのこミックスはしめじ・しいたけ・えのき・まいたけをみじん切りにして冷凍ストックしてる物です。
※出汁パックはやまひここんぶさんの出汁パックを使ってます。

このレシピの生い立ち

出来るだけ手作りの物も食べさせてあげたい!
でも、めんどくさい時もある…
そんな時、炊き込みご飯をストックすれば、ラップのままチンするだけでおにぎりにして与えられる!
洗い物も無し!
味も付いてて、具材によって栄養も取れる!
レシピID : 6466503 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/09/27

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