簡単！野菜たっぷり肉味噌
レシピID:647018
基本の煮野菜レシピID：643995で、あっという間に野菜たっぷりの肉みそができます。麺やごはんに合いますよ。
材料 （ 2人分 ）
| ひき肉 | 1パック |
| 基本の煮野菜（汁は除く） | |
| お玉2杯分 | |
| 酒 | 大さじ１ |
| さとう | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 味噌 | 大さじ１ |
| スイートチリソース | |
| （あれば好みで小さじ1） | |
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1
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ひき肉のパックを開けて、酒を注ぎ、箸でほぐす。
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2
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フライパンにひき肉を入れ砂糖を入れる。残りの調味料を入れよく混ぜる。
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3
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基本の煮野菜を入れひき肉に火が通るまで炒める。
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4
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※スイートチリソースを入れれば、辛さとにんにくの香りが加わってお勧めです。
コツ・ポイント
レシピID：643995 煮野菜を大量に作れば簡単に野菜が食べられます。この肉みそに穀類1単位（麺なら半玉、ごはんなら８０ｇ）、果物片手分くらい、を足せばバランスよい献立になります。カロリーを400よりとってよいなら牛乳なども足せば完璧！
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/17
なんでもバランス食！基本の煮野菜の活用です。簡単で、麺に合います。豆腐やご飯にもいいです。
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