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レシピID :647069
カボチャのソテー☆胡桃＆シナモンシュガー
バターとシナモンの香りが良いおやつ感覚のソテーです。カリカリ胡桃プラスで食感も楽しい♪
材料 （ ２～３人分 ）
かぼちゃ
３５０～４００ｇ
胡桃
一握り
ハーブ（ドライローズマリー、セージ、タイムがレシピに合います）
小１程度
●シナモン
大１/２
●三温糖（私はダークブラウンシュガーで）
大１弱
バター（有塩）
大１と１/２
サラダ油
小１
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1
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：●は混ぜ合わせておく。胡桃は軽く炒っておく。
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2
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：かぼちゃは１・５ｃｍ位にスライス。ラップをかけた耐熱皿に並べレンジで２分加熱する。
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3
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：フライパンにバターとサラダ油を入れて火にかける。セージ、タイムを使う場合はここで加えて香りを出す。
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4
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：弱めの中火でかぼちゃの片面をこんがりと焼く。裏返してドライローズマリーを使う場合はここで加える。
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5
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：両面焼けたら１のシナモンシュガーを満遍なく振りかけてかぼちゃをひっくり返し、表面がカラメル状になったら出来上がり。
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6
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：砕いた胡桃と一緒に盛り付けて熱々をホクホク召し上がれ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(11人)
つくれぽありがとうございます。消費にもなって良かったです♪
作ってくれてありがとう。カリカリになった所がおいしそう！
南瓜のおいしい季節になりますね～素敵なつくれぽありがとう！
本当カリカリっとおいしそうな仕上がり♪どうもありがとう
hisosariさんに気に入って貰えて嬉しいです！ありがとう
おいしそうな仕上がりありがとう。ホックリ南瓜ですね♪
カラメル具合が完璧！美しいつくれぽに感動です。ありがとう☆
こんな南瓜もいいですよね♪つくれぽありがとうございます。
ユーロンさんありがとう～おいしそうに焼けてますね！
ハーブなしでもOKでしたか？作って下さって感謝。ありがとう♪
おぉ～ホクホクしてますね！おいしそうなつくれぽありがとう♪
私も大好きな物ばかり、嬉しいです♪ランチにありがとう！