インゲンとベーコン、和風コンソメ味
レシピID:647282
インゲンがとっても美味しく食べられますよ。
材料 （ ４人分 ）
| インゲン | 一掴みぐらい |
| ベーコン | ３枚 |
| お酒 | 大さじ２ |
| お醤油 | 小さじ１ー２ |
| コンソメ | １個 |
| 水 | 大さじ３ |
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1
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ベーコンは５mm幅に、インゲンは３等分位に切る。
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2
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鍋にベーコンを入れて強めの中火でほぐしながら炒める。
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3
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ベーコンの脂が出てきたらインゲンを入れて炒める。
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4
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インゲンの色が変わったら、お酒を入れて汁気がなくなるまで炒める。
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5
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さらに水、お醤油、コンソメを加え汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
インゲンが硬いときは、５の手順で火を弱めて時間をかけて火を通すようにしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
行楽のお供が出来て嬉しい!!次は私も････
くいしん棒ちゃん有難う。美味しそうなお弁当、ジュルッ!!
とっても美味しそう。インゲンの緑が綺麗。どうもありがとう。
08/11/04
かおりんごパイ
初コンソメですか?気に入ってもらえて嬉しいです。
アルミカップに入ってとっても可愛い。お弁当美味しそうです。
わぁ～パスタと合いますか?私も試してみます。ありがとう。
初めてのつくれぽ嬉しいです。玉ねぎもはいってボリュームUP。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/18
おかずに肉料理が見当たらないので、ベーコンを使ってパッと一品の思い付き料理です。
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