~すき焼き風煮~の画像

Description

簡単煮物・・・。子供も大好き!!
温泉卵と絡んだところがさらに美味しい!!

材料 (4人分)

適量
半パック
1袋
焼き豆腐
1丁
すき焼きの肉
300g
ひとつかみほど・・。
人数分
適量
★だし
200cc
★みりん
100cc
★しょうゆ
100cc
★さとう
大3~4

作り方

  1. 1

    ★を鍋で煮立たせる・・。

  2. 2

    白菜、豆腐はちょうどいい大きさに切り・・・。
    きのこもいしづちを取る。

  3. 3

    糸こんにゃくは1度ゆがいアク抜きして食べやすいように切る。お麩は水で戻して、水気をしぼる。

  4. 4

    あとは鍋に肉→野菜キノコ→豆腐→糸こんにゃく→お麩をいれグツグツ煮る・・・。

  5. 5

    すき焼き風煮をお皿に盛りつけ、上に温泉卵をのせ青ネギを散らす・・・。

  6. 6

    写真

    ナナプーちゃんのレポすごいよ!
    最初は普通に!

    次は丼で!

    最後うどん入れて!こんなに食べてもらえてこの鍋も大喜び★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供がすき焼き好き・・・。けど鍋出したりじゃまくさい・・・・。でもこれなら・・・。
レシピID : 647393 公開日 : 08/09/18 更新日 : 11/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

200 (150人)
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よょぅこ
すき焼き風鍋という感じで、作りやすかったです〜残りで次の日うどんランチも美味しかったです〜♪
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nok♡
リピ!砂糖はラカントで大さじ2で。
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nok♡
ラカント使用、焼き豆腐150.小分けしめじ1袋.細い長ネギ.白菜1/8で変更しながら温玉on!少し薄くなったけど簡単でやはり美味
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ゆきちのすけ♪♪♪
子供がかまぼこ好きなので、かまぼこが目立ってますが、ほっこり優しい味でとてもおいしかったです。また作ります。ありがとうございます