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(1品)
レシピID :648030
☆なすと牛肉のごまマヨ酢あえ☆
材料 （ ４人分 ）
なす
３本
牛肉薄切り（豚コマ肉でも)
100ｇ
サラダ油
少々
塩
少々
酒
大さじ１
●すりごま
大さじ３
●マヨネーズ
大さじ３
●酢
大さじ１
●しょうゆ
大さじ１
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1
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なすはヘタを取り、皮をむく。
耐熱皿に並べて上からサラダ油をふりかけ、塩をふり、酒を振りかける。
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2
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ラップをしてレンジで５分温める。
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3
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牛肉（豚肉）は熱湯に入れ、色が変わったら取り出し水気をキッチンペーバー等で良くきる。醤油少々（分量外）で下味を付ける。
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4
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なすを横半分に切り、更に縦に切り８等分位に切り分ける。牛肉（豚肉）もなすと同じ位の大きさに切る。
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5
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●のついた調味料を合わせる。
その中になすと牛肉（豚肉）を入れあえる。
器に盛る。
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6
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分量外ですが、みょうがの千切りを添えてもおいしいです。
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7
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2009.6.16に話題のレシピ入りしました！
作って頂いた皆様、どうもありがとうございました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(13人)
暑い時はお酢のさっぱり効果良いですよね♪つくれぽありがとう♪
OyukarinOちゃん、つくれぽどうもありがとう！感謝～♪
いや～ん！MITOちゃんリピありがとう！感謝感激です♪
美味しく食べて頂いて良かった～！つくれぽどうもありがとう♪
記念すべきつくれぽ10人目！感動！つくれぽどうもありがとう♪
お弁当にも入れてくれて嬉し～い♪つくれぽどうもありがとう！
我が家もナスたっぷりで食べてます♪つくれぽどうもありがとう！
わぁ～！２回も作ってもらって感激！つくれぽどうもありがとう♪
美味しくて食べて頂き良かったです！つくれぽどうもありがとう♪
炒めて見るのも美味しそう！つくれぽありがとうございます♪
大根でも美味しそうですね！つくれぽありがとうございます♪
ラー油を入れてみるのもおいしそうですね！つくれぽありがとう！
こんばんは☆はじめましてヽ(^◇^*)/
先日は「困った時の大根さま」のつくれぽを有難うございました！！
美味しそうな写真にも嬉しいコメにも感激でした♪
+｡:.ﾟ(人〃∇〃)*+ 感動～
日記がなかったのでこちらにお礼を書かせて戴きました。
又遊びにこさせてもらいますねっ♪
今回はれぽ、ほんとう有難うでした～！
Bye-Bye! ヾ(*'-'*)ﾏﾀ来ますﾈｰ♪
”里芋のから揚げ”つくれぽありがとう♡
家族争奪戦なんて嬉しいわ♥(｡￫v￩｡)♥
また作ってみてね♬
”なすと牛肉のごまマヨ酢あえ”↑美味しそう♡
ごまとマヨって合うもんね～
さっそくフォルダーinさせてもらいました✿ฺ（◕ฺω◕ฺ）
よかったらこれからも仲良くしてくださいね☆
また遊びに来ますo(*^▽^*)o~♪
朝から嬉しいつくれぽありがとう♡
子供達の熱烈なリクエストなんて、本当にあのレシピ考えたかいがあったわ♡
今日一日いい気分♬♪♫♩
また遊びに来るね～♥(｡￫v￩｡)♥
こんばんは～♪
先日は、絶品ソースの鶏ムネ肉のつくれぽ
どうもありがとうございました。
とっても美味しそうに作って頂いて…
リピ決定コメントもすごーく嬉しかったです！！
↑なすもすりゴマも好きなので、作りたい～❤
ただ、最近なすが高くてなかなか買えず…。
もう少し待ってて下さいね～♪
フォルダに持って帰ります～♪
昨日は、「カブの浅漬け」につくれぽ
ありがとうございました。
たくさん作ってくださったみたいで、嬉しいです！
日記がなかったので、こちらへお礼を書かせていただきに来ました。
ゴママヨ酢和え、美味しそうですね～♪
これから暑くなると、更にピッタリなレシピ★
作ったら、れぽさせてもらいますね。
これからも、よろしくお願いします。
こんにちは～♪
絶品ソースの鶏ムネ肉のリピれぽ
ありがとうございました♪
もう～コメント嬉し過ぎます(≧▽≦)
是非またリピしちゃって下さいね～❤
エギマニアです♪
カブの浅漬けのれぽ、ありがとうございます!!
千枚漬けも、作られたんですね。
お口に合って、よかったです。
うちは、わたしがぬか漬け苦手なので、
浅漬けばっかり･･･（汗）
なので、昆布茶は必需品です･･･笑
千切りのキャベツや人参・大根・薄切りにしたキュウリ
お好みで生姜を、いつものようにモミってした
さっぱり浅漬けも よく食卓に並びます・・・。
↑定番？かと思うので、おススメするには
あつかましいんですけど。
塩で揉むよりも、個人的には好みの味なので
よかったら、試してみてください。
突然、失礼しました。
また、これからもよろしくお願いします♪
今日は、お礼まで･･･｡
キョクです♡♥(。´▽`。)♥♡
yumidaiyuちゃん、素敵なつくれぽを下さって、
どうもありがとうございます
（*´▽｀*）
嬉しいです～～♪
ちょっと書き込みはご無沙汰でしたが、お元気そうで何よりです^◕ܫ◕^)ﾉ☀
こちらのレシピ、もう話題レシピ入り確実ですね
(*´∇｀)o。゜:.・+
さすがだわ
✲◕‿◕✲♬♫♬
お母様のレシピなのでしたよね、yumidaiyuちゃんのお母様ですから、お料理お上手でいろいろとご存知なのでしょうね♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡ღღ
こんにちは(*´▽｀)v
ミートボールのつくれぽ、ありがとうございました！
作ってもらえて嬉しいです♫♬
卵２個バージョンで作ってくれたんですね～
美味しそうなレポでした～！！
これからもよろしくお願いしまぁす❤
はじめまして、こんにちは。
きゅうりのツナごまのつくれぽ、どうもありがとうございました。
里帰りしていたので、掲載が遅くなり申し訳ありませんでした。
気に入ってもらえたようで、つくれぽのコメントがとっても嬉しかったです。
今後ともよろしくお願いします＾＾