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レシピID :648344

あっという間のホイルケーキ♪

あっという間のホイルケーキ♪
トースターで焼く超簡単ケーキ。基本はレーズンですが、ココア味バナナ味とアレンジ自在です。

材料

☆薄力粉
80g(大さじ11)
☆ベーキングパウダー
2g(小さじ0.5)
1個
砂糖
50g(大さじ5)
バター
15~40g
レーズン
大さじ2くらい

1

☆の粉類をザルでふるうか、泡だて器で混ぜておく。
卵は溶いておく。
バターはやわらかくしておく。

2

バターと砂糖をボウルに入れ白っぽくなるまですり混ぜる。
卵を2~3回に分けて加え混ぜる。

3

1の粉を入れ粉気がなくなるくらいさっくり混ぜる。

4

写真

アルミホイル(15cmくらいでカット)の真ん中に3の生地(大さじ2くらい)を乗せ細長くのばす。

5

写真

その上にレーズンを乗せ、包んで両端を2、3回折り曲げる。
オーブントースターで10~15分焼いて完成!

6

写真

ココア味

ココア大さじ1を☆に混ぜる。

7

写真

バナナ味

バナナ1/2本を最後につぶして加える。

コツ・ポイント

生地は膨らむので余裕を持って包むといいです。
うちのトースターは1000wで10分です。
材料の()のさじ分量は、我が家の場合です。ちょっと粉が少なくても、溶かしバターになってしまっても、バターを油にしても失敗しません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/19
新聞記事をアレンジしました。1歳の息子が大好きでいろんなものを混ぜ込んで作ります

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