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レシピID :648491

高野豆腐☺ドーナツ

高野豆腐☺ドーナツ
ふわふわしっとり高野豆腐ドーナツ♡
ヘルシーなのに味しっかり☆
かわいい形にくり抜いて✿

材料 ( たくさん )

高野豆腐
4枚
●牛乳
1カップ
●卵
1個
●砂糖
大さじ4・1/2
薄力粉
グラニュー糖

1

高野豆腐はぬるま湯で戻し、水気をしっかり絞ります。

2

クッキー型などで好きな形にくり抜きます。余ったところも四角とかにします。

3

●の材料を合わせ、くり抜いた高野豆腐を浸します。
重しを乗せてしばらく放置します。

4

薄力粉をまぶし、中温の油で揚げます。
グラニュー糖をまぶして出来上がり☆

コツ・ポイント

・卵液に漬ける時間は30分くらいを目安に☆ぬるま湯でもどした高野豆腐はしっかり絞ると味がよく沁染みます。
・グラニュー糖以外にもアイシングやチョコとか色々楽しんでくださいね♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/09/09

写真

ふわっとして重くないドーナツ風フレンチトーストでした♪優しい味♪

言ノ葉FUMI

有難うございます。高野豆腐の最大の持ち味って優しさなのかも笑

09/09/12

写真

ヘルシーで後味が重くない!冷めてもしっとりしていて美味しいです☆

サーハル

続けて有難うございます!なんだか食べ過ぎても安心ですよね~☆

09/03/31

写真

余ったフレンチトーストの液で☆高野豆腐じゃないみたいでした♥

JUNSEIママ

有難うございます(とってもフワフワで美味しそう♫

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/26
フレンチトーストのアレンジ版★

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