肉だんごワンタン卵スープ

今回のおすすめ食材は、肉だんごです。

餃子の皮の中央に肉だんごを置き、皮の周囲を水（分量外）でぬらして半月型に閉じる。長（白）ねぎは斜めに切る。

卵は溶きほぐす。青ねぎは小口切りにする。

器に盛り付け、青ねぎをのせていりごま（白）をかける。