■失敗しない簡単マカロニグラタン■
レシピID:649018
簡単で美味しいグラタンで,失敗なしです♪
フライパン1つで出来ますよ♪
フライパン1つで出来ますよ♪
材料 （ 2人分 ）
| ■ ◆具 1◆ | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ウィンナー | 3本 |
| じゃがいも | 1個 |
| ■ ◆具 2◆ | |
| マカロニ | 70ｇ |
| 水 | 300ｃｃ |
| 固形コンソメ | 1/2個 |
| ■ ◆調味料◆ | |
| 牛乳 | 200cc |
| バター | 20g |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| とろけるチーズ | 好きなだけ |
-
1
-
玉ねぎは薄切りに、ウィンナーは縦半分にしてから斜め切りにし、じゃがいもは皮をむいて5mmに切る。
-
2
-
熱したフライパンにサラダ油をひいて具1を炒める。
-
3
-
全体に油が回ったら具2を加えて中火で3分煮る。
（マカロニはフライパンで直接茹でます）
-
4
-
牛乳を加えて再び沸騰したら弱火にする。
-
5
-
レンジでバターを1分熱して溶かし、小麦粉とよく練ってから加え、とろみがつくまで弱火で煮る。
-
6
-
塩、こしょうで味を整え、耐熱皿によそってチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで3-4分焼いて完成。
コツ・ポイント
バターと小麦粉をあらかじめ練ってから加える事で失敗がなくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(8人)
喜んで頂けて嬉しいです。つくれぽありがとうございます！
綺麗に出来てますね。喜んで頂けて嬉しいです♪
うわ～とっても豪華！つくれぽありがとうございます！
つくれぽありがとうございます！温かなグラタンは良いですよね。
エビ入れたら間違いないですよね。つくれぽありがとうございます
ブロッコリーの緑が綺麗♪つくれぽありがとー
うわー色が凄く綺麗ですね。つくれぽありがとうございます。
リピありがとうございます！グラタンって飽きないですよね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/20
いつもソースを失敗していたのでラストトライと思い作ったグラタンです♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 8位
- 14位
コメント