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1
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ヘタを取り半分の位置まで切り込みを入れる。
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2
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裏に返して反対方向からまた半分切り込みを入れる。
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3
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今度は横にして1/4に切り込みを入れる。
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4
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隣の1/4はそのまま切らない。
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5
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次の1/4に切り込みを入れる。
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6
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左右に引っ張るとこのように切り離されます。
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7
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焼酎割りに入れてももちろん美味しいですが、水に絞り出すだけで美味しい水に早変わり☆
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8
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2009.9.30 話題入りしました♪
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
中心のスジというか皮が切れずらいので刃先を使って切ってください。
輪切りよりも少ない力で絞れますが、手に汁がつくのがたまに傷･･･(-_-;)
輪切りよりも少ない力で絞れますが、手に汁がつくのがたまに傷･･･(-_-;)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(17人)
飾り切り、初めてでした？ちょっと違うけど絞れればいいのです♪
飾り切りは料理をより素敵に見せてくれますよね♪レポ感謝です☆
マスターできてよかったぁ♪リベンジしてくれてありがとう☆
ルービックキューブ？笑 楽しんでもらえて嬉しい♡コーラ旨そう
居酒屋仕込みの飾り切り楽しいでしょ♪3度の挑戦ありがとう♡
好評でよかったぁ♪大きなしめじ美味しそう❤素敵な一品ですね。
ゆずのいい香りがしてきそう♪飾り切り楽しいよね☆ありがとう♡
絞りやすいと感じてもらえて嬉しい♥素敵なレポありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/23
行きつけの居酒屋さんで教えてもらいました。
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ルービックキューブの謎を解いてくれてありがと～（笑）
作ってくれたのね♪嬉しいわ（๑￫‿ฺ￩๑）♫ ♫♬♪♫
すだちコーラなんてシャレたもの飲んでるのね～
爽快感が増すのかしら？
私もぜひ、やってみたいわ☆
はじめまして♪
先日は『すだちの飾り切り』を作ってくださって
ありがとうございました☆
ちょっとした飾り切りでお料理も美味しそうに見えますよね♪
作ってても楽しいし♪
素敵なレポ、本当にありがとうございます。
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いします(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬