«suzuchinのレシピ (73品)
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バルサミコ酢で☆ステーキソース

レシピID:649325
メイン画像
バルサミコ酢で、大人感あり♪の、ソース。
重めの赤ワインと、ステーキはいかが？
suzuchin suzuchin

材料

醤油 大さじ３
本みりん 大さじ３
バルサミコ酢 大さじ３
砂糖（又は蜂蜜） 小さじ２
にんにく　（おろし）
１カケ～２カケ
粗引き黒胡椒 たっぷりが好き
（ﾊﾞﾙｻﾐｺを赤ﾜｲﾝししても美味しい）
大さじ３

1

全部混ぜて、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで煮沸。
２／３くらいの量になってトロッとしたらOK

2

お肉を焼いたﾌﾗｲﾊﾟﾝへ①を投入。
一煮立ちしたら、肉の上にぶっ掛け♪

3

お肉の皿に、ホースラディッシュを置いておくと、変化があって楽しい
(σ･ω･)σね

4

写真

余ったらﾁｬｯｸ付の袋で冷凍庫へ♪
凍らないけど、次回が楽ﾁﾝ
(*´∪｀*)v

5

写真

レシピID :667897

このソースを使って、海老の炒めもの♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/11/05

写真

ソースに困ってたので助かりましたぁ～♡旦那にも好評(*^^)v

写真 nao2008

ありがと♪炒め物もイケますょ レシピID :667897

Tsukurepo

コメント

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このレシピの生い立ち

公開日：08/09/20
ワインは絶対「赤」
メインは絶対「牛」…のモードだったんで。

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