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(16品)
レシピID :649449
かぼちゃの皮でエコクッキング
余ったかぼちゃの皮を金平風に！
かぼちゃの甘みがイイ感じです◎
かぼちゃの甘みがイイ感じです◎
材料
かぼちゃの皮
1／4個分
砂糖
大1
みりん
大1
しょうゆ
大1
ごま油
適量
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1
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かぼちゃの皮をレンジで2～3分加熱。
柔らかくなったら、5ｍｍ幅に切る。
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2
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フライパンにごま油をしき、かぼちゃの皮を炒める。焼き色がつき始めたら、砂糖・みりん・しょうゆを入れる。
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3
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調味料が合わさって照りが出てきたら完成！
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4
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ゴマをかけて焼いたら「大学いも」みたいでおいしかったです。素敵なエコレシピの提供、ありがとうございました。