
| クリームチーズ | 100g |
| バターorマーガリン | |
| 100g | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 100g |
| 小麦粉 | 200g |
バター・クリームチーズ・卵は室温に戻しておく。
バター砂糖を白っぽくふわっとするまですり混ぜる。クリームチーズを加えよく混ぜる溶いた卵を2~3回に加えその都度よく混ぜる
ふるった粉をさっくりと混ぜ合わせる。かなりゆるい生地なので絞り袋に入れ絞り出す。
予熱していないオーブンからクッキー生地を入れ焼き始める。温度は160℃で20分焼く。オーブンが冷めるまでそのまま冷ます
09/11/03
とっても綺麗に出来ていますね。気に入って下さり嬉しいです♪
09/02/14
可愛いクッキーができましたね良い香りが漂ってきそうありがとう
08/10/14
とてもやわらかい生地なのですがでもきれいに焼けてよかった。
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コメント