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レシピID :649768

抹茶♥和ッフル

抹茶♥和ッフル
日本×ベルギーのおいしぃコラボ♥さっくりふんわりほんのり抹茶♪

材料 ( 6コ分 )

強力粉
70g
薄力粉
80g
抹茶
大さじ1
ドライイースト
4g
さとう
30g
溶き卵
1コ分
牛乳
50g
マーガリン(バター)
50g
ざらめ糖
大さじ3

1

電子レンジを使って
牛乳は人肌に温め、マーガリンは溶かす

2

強力・薄力粉・抹茶
イースト・さとうをボウルに入れてかきまぜ、溶き卵を加え粉っぽくかき混ぜる

3

温めた牛乳を加えてかきまぜ、溶かしたマーガリンを3回に分けて加えて、よく混ぜ合わせる

4

ひとまとめにして、ボウルにラップをかけ40℃で30~45分発酵させる

5

ざらめを全体に混ぜ6等分してラップをかぶせて10分寝かす

6

写真

ワッフルメーカーで4~5分焼く

7

写真

お好みでデコろぅ!
白あん&甘納豆で♥

コツ・ポイント

とくにありません!焦げすぎには注意ですょ★ (我が家のワッフルメーカーはビンタニオ♪)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/21
だぁ~いすきなベルギーワッフル×日本にしたらおいしぃだろぅなぁ♪って思いついただけです(≧∇≦)

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