さつま芋は好みの大きさにカットしアク抜き。その後加熱し火を通しておく。(私は240gを小さめ乱切りでレンジ加熱)
チョコレートとバターを耐熱容器に入れレンジにかけて溶かす。(700wレンジで約1分半)そのまま保温しておく。
卵とブラウンシュガーをすり混ぜる。それを2に加え良く混ぜる。
Aを合わせてふるい3の中に加える。練らない様にさっくり混ぜる。
トッピング用のチョコレートを粗く刻む。
チョコ2/3量を4の生地にさっくり混ぜ込む。
型底に1のさつま芋を散らしその上から6を流し込む。表面を平らにならし残り1/3のチョコを散らす。
180度に予熱したオーブンで約20分焼く。
あら熱が取れたら好みの大きさにカット。中からはゴロゴロとさつまいもが顔を出します。
さつま芋に味をつけない分ブラウニー生地に+αで刻みチョコを混ぜ込み濃厚に。しっとり贅沢な仕上がりに。
12/01/23
美味しそうなつくれぽありがとうございます♪感謝^^
11/02/25
美味しそうなれぽありがとうございます♪感謝^^
10/11/09
告白をうけドキドキしちゃいました。笑)素敵なれぽ感謝♪^^
10/11/07
素敵なつくれぽをありがとうございます♪感謝^^
10/10/30
素敵なつくれぽありがとうございます♪感謝^^
10/09/24
栗入り仕上げとても素敵です♪つくれぽありがとう^^
10/04/20
なんて美味しそう♪素敵なつくれぽありがとうございます^^
10/02/14
なんて美味しそうな仕上がり。素敵なつくれぽありがとう♪
10/01/19
栗仕上げとてもそそられます♪素敵なれぽ感謝^^
09/11/25
作って貰えとても光栄です。素敵なつくれぽ感謝♪^^
09/11/06
作って貰えとても光栄です。素敵なつくれぽありがとう^^
09/11/03
作って貰えとても光栄です。素敵なつくれぽありがとう♪^^