レンジで簡単 味噌ピー
レシピID:649975
お弁当に入れると美味しい味噌ピー、レンジを使って手抜きしました。
材料 （ 作りやすい量 ）
| おつまみ用のバターピーナッツ | |
| １００ｇ | |
| 味噌 | ７０ｇ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| 水 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 白いりごま | お好みで |
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1
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厚めの鍋にバターピーナッツを入れて焦がさないように炒る
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2
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耐熱容器に全ての調味料と分量の水を入れて良～く混ぜる。500ｗで２分 レンジで加熱する
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3
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レンジから出して また練るように良～く混ぜる。（熱くなっているので注意！）さらに１分レンジで加熱する
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4
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レンジから出し、１の鍋に入れ、木べらで良く混ぜて出来上がり。味噌がとても熱くなってて はねるので火傷に注意してください
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5
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お好みで白いりごまを加えます。粗熱が取れたら容器に移します。
コツ・ポイント
この分量は甘さ控えめで、お弁当にはちょうど良いくらいです。甘いのがお好みの場合は蜂蜜を少し加えるか砂糖を増やして調整してください
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/21
以前に料理の本を参考に作ったのですが、もっと簡単に作りたくて、電子レンジを使って練味噌作りを楽にしました。
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