| りんご | |
| 2個(正味400g程度) | |
| 上白糖 | 65g |
| 薄力粉 | 3g(小さじ1) |
| シナモンパウダー | 小さじ1/4 |
| 水 | 40ml |
| ○オートミール | 25g |
| ○薄力粉 | 40g |
| ○ブラウンシュガー又は三温糖 | |
| 75g | |
| ○ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/8 | |
| ○重曹 | 小さじ1/8 |
| ○溶かし無塩バター | 40g |
りんごは皮を剥いて、芯を取り、縦方向にスライスし、ボウルに入れておく。
上白糖から水までの材料を1のボウルに加え、よく混ぜる。バターを塗った耐熱皿に入れる。
○の材料を別のボウルに入れ、ゴムベラでざっと混ぜ合わせ、2のりんごの上に乗せる。
180℃に温めたオーブンで40~45分焼いて完成。ホイップクリームやアイスクリームを乗せるとさらに美味しいです。
熱々なのでやけどに注意です☆☆☆
工程7の写真のように、1つの型で焼いて取り分けて盛り付けしてもGOOD!
1つの型で焼き、あとで取り分けても。
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