«amanusaのレシピ (17品)

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小松菜と鶏ひき肉のあったかうどん

レシピID:650026

簡単だけどおいしいです♫♬
つくれぽしていただいた写真の方が美味しそうです♡

amanusa

材料（うどん３玉分）

鶏ひき肉	２００ｇ
小松菜	1束
ゴマ油	大さじ１
◆お湯	６００ｃｃ
◆だしの素又は削り粉
小さじ１強
◆酒	大さじ１
◆みりん	大さじ１と小さじ１
◆薄口しょうゆ	大さじ２と１/２
ゆでうどん	３玉

1: 小松菜は洗って、４～５ｃｍに切る。

2: 鍋にゴマ油をひき、ひき肉を炒め、さらに小松菜も炒める。

3: ２の鍋に◆を入れてひと煮立ちさせる。

4: ゆでうどんはお湯をかけてほぐし、鍋に入れ、さらにひと煮立ちさせたら出来上がりです。

5: 写真はおやつを食べ過ぎ、控えめの夕食です（レシピ量通り）
普通に食べる父、ダイエット中の母、姉、弟のものです＾＾

コツ・ポイント

☆ひき肉はポロポロにしない方が楽だし食べやすいです。
☆汁は少なめですので、お好みで◆を増やしてください。（大人４人分ならうどん４玉で汁は倍）
☆大人の方はラー油やコショウでピリ辛でどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (12人)

09/06/06

初レポです。あんかけにしました。美味しかったです。やさしい味〜♡

ホクトノケンシロウ

初レポに選んでもらって大感激です♡あんかけ美味しそ♪有難う☆

09/06/05

１歳娘向けに小松菜はみじん切りで☆ごま油の風味が美味しいですね♡

kisaragicats

１歳の娘ちゃんにも食べてもらえて嬉しい＾＾どうもありがとう♪

09/05/29

優しいお味♪小松菜が美味しかったです＾＾

CoffeeCoco

たっぷりお肉の美味しそうなレポ嬉しいです＾＾どうも有難う♪

09/05/22

小松菜の代わりにホウレン草で♪おいし～（＾＾）しかも楽チン☆

ちんぐりあん

ホウレン草もいいですね＾＾コメントも嬉しいです♪ありがとう☆

09/05/15

小松菜の消費に♪２人で３人分をぺろっと食べちゃいました^^

あずさんご

２人でぺろっと！？とっても嬉しいです＾＾どうもありがとう♫♬

09/03/30

リピです。やっぱり美味しい～♡ほっとするお味に癒されますね。

わんこmama

いつも美味しそうに作ってくれて嬉しいです♡どうもありがとう♪

09/01/27

ひき肉入れたの初めて～❤これすごくいいね♪

miino

すごくいいなんて、すごく嬉しい～♫♬どうもありがとう*＾＾*

09/01/22

ごま油が合っていて美味しい！大好きです♡定番にさせて貰います

わんこmama

定番にぃ～！？とっても嬉しいです*＾＾*どうもありがとう♪

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10件のコメントを読む

もちあられ 2008年11月04日 15:25

あまさん

昨日寒かったので、娘と一緒に食べたんだ。
娘に、殆ど食べられちゃって、、。
更に、残ったスープに、ご飯入れて食べてたよ。
普段、小松菜苦手な娘も食べられました♡♥
美味しい、おうどんご馳走様でした♥(*´▽｀*)♥

amanusa 2008年11月04日 15:58

もちあられちゃん♪

小松菜苦手な娘ちゃんも食べてくれたんだぁ*＾▽＾*
しかも沢山食べてくれて、元気になったんだね＾＾
残ったスープにご飯～！グッドアイデアだわ☆
今度つゆだくに作ってやってみよう＾＾
美味しそうなつくれぽ＆コメント、ありがとうね～♪
とっても嬉しいです*≧▽≦*

ブンブンたん 2008年11月07日 18:15

amanusaさん、こんばんは♬

今日はキムチ納豆丼のつくれぽをありがとうございました((人д｀o)(o´д人))
いつも美味しそうな写真に感謝感謝です❤

このレシピこれから寒くなってくる時期にぴったり❤
お昼に手軽に出来そうで今度作ってみますね(｡￫∀￩｡)

amanusa 2008年11月08日 04:42

ブンブンたんさん♪

コメント、ありがとう＾＾
いつものキムチ納豆がもっと美味しくなりました☆
昨日の夜もネギ、醤油、胡麻油を＋していただきました♪
満足＾0＾v

私の少ないレシピも見てくれてありがとうT▽T
とっても嬉しいです*≧▽≦*

doiko 2008年11月18日 13:01

amanusaさん　こんにちは～☀

今日のランチに頂きました。
朝から寒かったのですが、体が温まって美味しかったです！
鶏ひき肉が無かったので、ササミを細かく切って代用しました。
ごま油がきいてて美味しかったぁ～♡

先日は「全粒粉がたっぷり◆ウチの食パン◆（ＨＢ）」の美味しそうなつくれぽをありがとうございました！！
そのままでもトーストしてもイケるでしょう。
つくれぽの掲載が遅れ気味でごめんなさい。
これからもよろしくね～（●＾o＾●）
　

amanusa 2008年11月19日 12:16

doikoさん♪

ササミをわざわざ細かく切って作ってくれたなんて、
感激です～！！
とっても嬉しかったです♪どうもありがとう＾＾
味付けは寿将さんのなんで、間違いないはず・・・＾＾；
うちでも好評なんです♡

全粒粉たっぷりのパン、美味しかったよー＾＾
また全粒粉買ったので、また作りま～す♡

にゃぁくん 2008年11月25日 14:48

amanusaちゃん☆
みなさま☆
(*´・∀・)p[☆｡･:+*こんにちゎ*:+:･ﾟ☆]q

豆乳みるくりーむシチューに嬉しいﾚﾎﾟありがとぅございました(ｏ´'ー'｀)ゞﾍﾟｺﾘ
amanusaちゃんが来て下さったお陰で話題入り出来そうです♡
目立たないﾚｼﾋﾟだったのに作って下さって
本当にありがとぅです(｡◠‿◠｡)

麺類ではうどんが１番好き♥
またﾚﾎﾟすると思うけど　受け取ってくれたら嬉しいな^^

amanusa 2008年11月25日 21:31

にゃぁくんちゃん♪

うどんのつくれぽ、た～くさんありがとね♡
嬉しすぎるコメント、感謝感激ですぅ≧▽≦
これからももちろん、つくれぽ大歓迎だよ～！！
でも、にゃぁくんちゃんが大変だったら、いいからね♪
気持ちは十分受け取ってま～す(｡◠‿◠｡✿)

にゃぁくんちゃんの豆乳みるくりーむシチュー、
とっても美味しかったよ♫♬
そのままだと豆乳飲まない子どもたちも
「美味しい♡」ってたくさん食べてたよ＾＾
私は豆乳ＬＯＶＥ♡なんだけどね(｡☉౪ ⊙♥)
これからもにゃぁくんちゃんのレシピには
お世話になりま～す♪
(*・∀・*)　『★よろしくﾃﾞｽ★』

にゃぁくん 2008年11月25日 22:33

amanusa 2008年11月27日 08:35

↑ω･*)ｱｯ！
“ヽ(｡◠‿◠｡)ﾉ”

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/22

平野寿将さんのレシピを簡単にうどんでアレンジしました。

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小松菜と鶏ひき肉のあったかうどん

材料 （ うどん３玉分 ）

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コツ・ポイント

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