小松菜と鶏ひき肉のあったかうどん

小松菜と鶏ひき肉のあったかうどん

Description

簡単だけどおいしいです♫♬
つくれぽしていただいた写真の方が美味しそうです♡

材料 (うどん3玉分)

鶏ひき肉
200g
小松菜
1束
大さじ1
◆お湯
600cc
◆だしの素又は削り粉
小さじ1強
◆酒
大さじ1
大さじ1と小さじ1
大さじ2と1/2
ゆでうどん
3玉

作り方

1

小松菜は洗って、4~5cmに切る。

2

鍋にゴマ油をひき、ひき肉を炒め、さらに小松菜も炒める。

3

2の鍋に◆を入れてひと煮立ちさせる。

4

ゆでうどんはお湯をかけてほぐし、鍋に入れ、さらにひと煮立ちさせたら出来上がりです。

5

写真

写真はおやつを食べ過ぎ、控えめの夕食です(レシピ量通り)
普通に食べる父、ダイエット中の母、姉、弟のものです^^

コツ・ポイント

☆ひき肉はポロポロにしない方が楽だし食べやすいです。
☆汁は少なめですので、お好みで◆を増やしてください。 (大人4人分ならうどん4玉で汁は倍)
☆大人の方はラー油やコショウでピリ辛でどうぞ。生姜も合います。

このレシピの生い立ち

平野寿将さんのレシピを簡単にうどんでアレンジしました。
レシピID : 650026 公開日 : 08/09/22 更新日 : 14/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (30人)

21/03/03

写真

子どもも食べやすいお味でよかったです♪

ぐりこ♪♪♪

18/11/02

写真

美味しく出来ました♪温まります。小松菜の栄養もバッチリですね♪

♡ゆるゆる♡

レポありがとう^o^温まって寒い季節を乗り切りましょう♪

18/06/13

写真

子供達も野菜をバクバク嬉しいです!簡単で美味しいレシピに感謝☆

CANADOLL

これ1つで栄養満点よ^o^こちらこそレポに感謝です♪有難う!

17/01/10

写真

美味しく栄養たっぷりで満足です!ありがとうございました!

miumini

満足してもらえて嬉しい〜^o^私も週末に食べました♪有難う☆

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もちあられ 2008年11月04日 15:25
あまさん

昨日寒かったので、娘と一緒に食べたんだ。
娘に、殆ど食べられちゃって、、。
更に、残ったスープに、ご飯入れて食べてたよ。
普段、小松菜苦手な娘も食べられました♡♥
美味しい、おうどんご馳走様でした♥(*´▽`*)♥
amanusa 2008年11月04日 15:58
もちあられちゃん♪

小松菜苦手な娘ちゃんも食べてくれたんだぁ*^▽^*
しかも沢山食べてくれて、元気になったんだね^^
残ったスープにご飯~!グッドアイデアだわ☆
今度つゆだくに作ってやってみよう^^
美味しそうなつくれぽ&コメント、ありがとうね~♪
とっても嬉しいです*≧▽≦*
ブンブンたん 2008年11月07日 18:15
amanusaさん、こんばんは♬

今日はキムチ納豆丼のつくれぽをありがとうございました((人д`o)(o´д人))
いつも美味しそうな写真に感謝感謝です❤

このレシピこれから寒くなってくる時期にぴったり❤
お昼に手軽に出来そうで今度作ってみますね(。→∀←。)
amanusa 2008年11月08日 04:42
ブンブンたんさん♪

コメント、ありがとう^^
いつものキムチ納豆がもっと美味しくなりました☆
昨日の夜もネギ、醤油、胡麻油を+していただきました♪
満足^0^v

私の少ないレシピも見てくれてありがとうT▽T
とっても嬉しいです*≧▽≦*
doiko 2008年11月18日 13:01
amanusaさん こんにちは~☀

今日のランチに頂きました。
朝から寒かったのですが、体が温まって美味しかったです!
鶏ひき肉が無かったので、ササミを細かく切って代用しました。
ごま油がきいてて美味しかったぁ~♡

先日は「全粒粉がたっぷり◆ウチの食パン◆(HB)」の美味しそうなつくれぽをありがとうございました!!
そのままでもトーストしてもイケるでしょう。
つくれぽの掲載が遅れ気味でごめんなさい。
これからもよろしくね~(●^o^●)
 
amanusa 2008年11月19日 12:16
doikoさん♪

ササミをわざわざ細かく切って作ってくれたなんて、
感激です~!!
とっても嬉しかったです♪どうもありがとう^^
味付けは寿将さんのなんで、間違いないはず・・・^^;
うちでも好評なんです♡

全粒粉たっぷりのパン、美味しかったよー^^
また全粒粉買ったので、また作りま~す♡
にゃぁくん 2008年11月25日 14:48
amanusaちゃん☆
みなさま☆
(*´・∀・)p[☆。・:+*こんにちゎ*:+:・゚☆]q

豆乳みるくりーむシチューに嬉しいレポありがとぅございました(o´'ー'`)ゞペコリ
amanusaちゃんが来て下さったお陰で話題入り出来そうです♡
目立たないレシピだったのに作って下さって
本当にありがとぅです(。◠‿◠。)

麺類ではうどんが1番好き♥
またレポすると思うけど 受け取ってくれたら嬉しいな^^
amanusa 2008年11月25日 21:31
にゃぁくんちゃん♪

うどんのつくれぽ、た~くさんありがとね♡
嬉しすぎるコメント、感謝感激ですぅ≧▽≦
これからももちろん、つくれぽ大歓迎だよ~!!
でも、にゃぁくんちゃんが大変だったら、いいからね♪
気持ちは十分受け取ってま~す(。◠‿◠。✿)

にゃぁくんちゃんの豆乳みるくりーむシチュー、
とっても美味しかったよ♫♬
そのままだと豆乳飲まない子どもたちも
「美味しい♡」ってたくさん食べてたよ^^
私は豆乳LOVE♡なんだけどね(。☉౪ ⊙♥)
これからもにゃぁくんちゃんのレシピには
お世話になりま~す♪
(*・∀・*) 『★よろしくデス★』
にゃぁくん 2008年11月25日 22:33
^^
amanusa 2008年11月27日 08:35
↑ω・*)アッ!
“ヽ(。◠‿◠。)ノ”