たつえばあば流！美味！小鰯と野菜の天ぷら
たつえばあば
作り方
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1
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レシピ6499089
を使いました。
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2
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キッチンペーパーで水分をしっかり取り塩、胡椒をします。
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3
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②をポリエチレンの袋にいれ小麦粉を入れて全体にまぶします。
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4
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小麦粉と片栗粉、塩少々で天ぷらの衣を作ります。
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5
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野菜も同じようにこなを薄くまぶしてから天ぷらの衣をつけ、野菜から揚げます。
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6
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次に③に衣をつけて揚げます。
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7
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油を切れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
薄い衣のサクッとした出来上がりです。手順通りの作り方で出来ます。
このレシピの生い立ち
骨ごと食べられる食べやすさに、お魚苦手な夫も大丈夫では！と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たつえばあば
