きゅうりの箸やすめの画像

Description

きゅうりの箸やすめ。いためてもおいしくたべれまーす。

材料 (2人分)

ごま油
おおさじ1
にんにく
ひとかけ
お味噌
大さじ2
おさけ
大さじ3
砂糖
大2
七味
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくみじんぎり。きゅうりはたてに2つ切って、斜め1口大切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、弱火でにんにくをいためる。

  3. 3

    お味噌・おさけ・砂糖をいれて、きゅうりがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    最後に七味をかけて
    食べる。

    時間がたってもおいしいですよ^^。

コツ・ポイント

かわが堅いきゅうりだったら、ピューラーでしましまにすると、味が染みやすいです。

このレシピの生い立ち

きゅうりがたくさん、サラダ以外で食べたーい^^
レシピID : 650124 公開日 : 08/09/21 更新日 : 08/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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すがみほ
きゅうりの味噌炒めおいしい~♪作ってすぐも、翌朝もおいしい♪

翌朝にも....食べてみます^^

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愛うらら
この味すごく好きです☆淡白な胡瓜に味噌とにんにくでコッテリウマ!

本当にこってりですよね^^。夏バテにぜひ♪

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元気なそらまめ
気がつけばこの状態。炒めても美味しいんですね。味噌もイイ感じ♪

あと少しですね(笑) 喜んでいただけて、嬉しい><

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umizarusuki
にんにくが全然気にならない(* ^-^)箸休めにちょうどいい~♪

最近お弁当にもいれちゃってます^^