しゅわしゅわフルーツゼリー
レシピID:650303
好みのフルーツ、炭酸飲料を入れて、しゅわしゅわゼリー。子ども達も大喜び。寒天はポイントさえ押さえれば簡単！
材料 （ プリン型12個分 ）
| ルビーグレープフルーツ | |
| 1個 | |
| キウイフルーツ | 2個 |
| 生活クラブみかん缶 | 300g1缶 |
| 寒天 | 4g1本 |
| タンサン飲料 | |
| 250ml/1～2本 | |
| 砂糖 | 適量 |
| ジュース | 適宜 |
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1
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鍋に水250CCを入れて寒天を振り入れておく
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2
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フルーツは一口大にカット。みかん缶は水分（後で使う）を切っておく。
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3
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型にフルーツを入れておく。
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4
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鍋を火にかけ、沸騰させてから弱火にして2分。寒天を煮溶かす。
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5
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鍋に、みかん缶の水分(ジュース）と大目の砂糖を入れて溶かし、火を止める
。
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6
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ゼリー液の出来上がり量が700～1000CCになるくらいの量になるようにジュースなどで調整。最後にタンサンを入れる。
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7
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フルーツの入った型にゼリー液を入れる。氷水で早く荒熱を取ってから、冷蔵庫で冷やして出来上がり
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8
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あれば、ミントなどを飾る
コツ・ポイント
砂糖の量を入れてないが、液を作りながら、甘さを確かめる。冷やすと甘さが抑えられるので出来上がりの甘さは、甘めに。 寒天のポイント①2分沸騰させる②酸味のあるジュースを使う場合は、温めると失敗しにくい③タンサンを入れたら、早く冷やす
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/22
寒天とフルーツと、タンサン飲料を使って、簡単ゼリー
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