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【下準備】茄子を縦に２～４等分して身に数ヶ所切れこみを入れ、水にさらしてアク抜きをする。★を合わせる。
【調理】茄子を濡らしたままラップして、柔らかくなるまで加熱する。
【調理】2に★を塗りこみ、トースター or オーブンで焼き色が付くまで焼いたら、胡麻を振りかけて完成。
気に入ってもらえて嬉しいです\(^o^)/れぽに感謝です♫
ポヨ太
ポヨ太
