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レシピID :650629

大根と豚の煮物

大根と豚の煮物
安心する味。
生姜がアクセントになっています。

材料 ( 二人分 )

大根
5cm
豚こま肉
50g
生姜
1片
ひたひた
☆酒
大1/5
☆みりん
大1/5
☆砂糖
大1/5
醤油
大1/5

1

①生姜は繊切りにしておきます。

2

②大根は適当な大きさに切ります。

3

③鍋にサラダ油と生姜入れ、炒めます。

4

④豚肉と大根を入れ炒め、ひたひたの水を加えます。

5

⑤アクを取り除き、☆を入れます。

6

⑥大根が柔らかくなったら、醤油を加え、煮詰めてできあがり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

11/03/03

写真

久々にお世話に☆生姜であっさりでもしっかりおかず♪大好きです!

ヨメHunch

リピありがとうございます!我が家も残った大根で作ろうかな♪

10/02/21

写真

あっさりしててほっとする味でした。生姜は必須ですねっ☆

++よつば++

生姜たっぷりですね!ありがとうございます♪

10/02/12

写真

途中なんですが…(^-^;簡単☆&美味!!ほっとする味ですね〜♪

жゆきにゃж

ありがとうございます!簡単って重要ですよね 笑

10/02/09

写真

豚挽き肉で。しょうががいいアクセントでとっても美味しかったです。

ボッチヤ

挽き肉ですかぁ!今度試してみます。ありがとうございます♪

10/01/18

写真

ショウガのほっとする味(人´ω`*)♡

♥bambi♥

ありがとうございます!盛りつけお上手ですね~♪

10/01/17

写真

生姜がきいてて美味しかったです^^リピします!

sarasa

ありがとうございます!リピして頂けるなんて感激です♪

10/01/05

写真

特大の大根も染み染みで美味☆残り物が大変身でした(^w^)

ベースメイク

立派な大根ですね!美味しそう。ありがとうございます♪

09/12/22

写真

とても美味しくいただきました。もっとたくさん作ればよかったなぁ~

pony1

ありがとうございます!大根、味がしみしみで美味しそう~♪

09/11/13

写真

大根に豚の旨味が染みて超旨!生姜も美味☆絶対また作ります♪

ヨメHunch

ありがとうございます!大根と豚って本当によく合いますよね♪

09/10/12

写真

今回は完食前に画像撮れました❤これからもリピさせて頂きます♫♬

ぽぽたんこぶ

ありがとうございます!冬に向けてぴったりのメニューですよね♪

09/05/08

写真

優しい味がしっかりしみて、濃い味じゃないのにかなりおいしいです!

奈保っぺ

しみしみで美味しそう~。ありがとうございます!

09/02/12

写真

大根といえばこのメニューになりそうです★ほんとにおいしい♪

きなこ☆ママ

嬉しいコメントありがとうございます!簡単でいいですよね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/22
ホッとする煮物が食べたくて。

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