«mhmhmamaのレシピ (10品)
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カリカリ焼きおにぎりお弁当

レシピID:650691
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焦がし醤油でカリカリおこげのような、焼きおにぎり弁当はいかが?

材料 ( 1人前 )

おにぎり 2個
ふりかけ 適量
醤油 少々

1

ご飯茶碗2膳分のご飯にふりかけを混ぜて、おにぎりを作る。
※この時は鮭わかめおにぎりでした^^

2

フライパンにごま油を熱し、おにぎりを焼く。

3

カリカリになってきたところで、おにぎりの近くに醤油を垂らし、フライパンをゆすりながら、さらに焼く。

4

おこげのような香ばしい香りがしたら、、ひっくり返してもう片面も同様に焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

おにぎりはしっかりと握った方が崩れにくいです^^
側面も焼くとよりカリカリに♪
ふりかけを混ぜて作ったおにぎりなので、味がしっかりしていておいしいですよ。
お弁当に入れるときは、大葉を仕切りに使うと香りがうつって、なおよし!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/09/10

写真

かりっと焼けておいしかった(*^_^*)定番にしま~す♫

写真 ピッカママ

遅くなってごめんなさい!カリカリおにぎりおいしいですよね^^

09/08/02

写真

フライパンで作れていいですね♪ごま油がきいてて美味しかったです。

写真 ♪さおりん♪

おこげがとってもおいしそう♪つくれぽありがとう^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/22
大好きな焼きおにぎりを、おいしく、簡単に作ってみました。
刷毛も使わず、フライパンひとつでお手軽です^^
冷凍保存も出来るので、忙しい朝や一人ランチにも◎♪

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