«cucha のレシピ (27品)
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レシピID :650886

美味しい餃子♪

美味しい餃子♪
餃子って急に食べたくなるときありますよね～。
シンプルに簡単に美味しく作っちゃいます☆
cucha cucha

材料 （ ２４個分 ）

豚ひき肉
１５０ｇ
きゃべつ
１５０ｇ（約３枚）
にら
５０ｇ（１/２束）
しょうが（チューブ）
３ｃｍ
にんにく（チューブ）
３ｃｍ
オイスターソース
大１/２
酒
大１
しょうゆ
大１
ごま油
小１
ウェイパー
大１/２
餃子の皮
２４枚

1

きゃべつとにらをみじん切りにする。

2

ボウルにひき肉と１と調味料を全部入れて愛情を込めて粘りが出るまで練る。

3

皮に包めば出来上がり♪

コツ・ポイント

２４個分とはなってますが、今回は小さめに包んだのでタネが結構余っちゃいました。そんなときは中華スープの具にしたりしてます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/09/22
やっぱり餃子は手作りがいいですよネ。
そんなわけで、いろいろと試行錯誤してます。

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