美味しい餃子♪
レシピID:650886
餃子って急に食べたくなるときありますよね～。
シンプルに簡単に美味しく作っちゃいます☆
シンプルに簡単に美味しく作っちゃいます☆
材料 （ ２４個分 ）
| 豚ひき肉 | １５０ｇ |
| きゃべつ | １５０ｇ（約３枚） |
| にら | ５０ｇ（１/２束） |
| しょうが（チューブ） | |
| ３ｃｍ | |
| にんにく（チューブ） | |
| ３ｃｍ | |
| オイスターソース | 大１/２ |
| 酒 | 大１ |
| しょうゆ | 大１ |
| ごま油 | 小１ |
| ウェイパー | 大１/２ |
| 餃子の皮 | ２４枚 |
-
1
-
きゃべつとにらをみじん切りにする。
-
2
-
ボウルにひき肉と１と調味料を全部入れて愛情を込めて粘りが出るまで練る。
-
3
-
皮に包めば出来上がり♪
コツ・ポイント
２４個分とはなってますが、今回は小さめに包んだのでタネが結構余っちゃいました。そんなときは中華スープの具にしたりしてます♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/22
やっぱり餃子は手作りがいいですよネ。
そんなわけで、いろいろと試行錯誤してます。
そんなわけで、いろいろと試行錯誤してます。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント