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ジップロックにオレオクッキーを入れ、めん棒などで細かく砕き、溶かしマーガリンを加えて、全体に馴染ませるようによく揉む。
サラダ油(分量外)を塗った型にクッキングシートを貼り、細かく砕いたオレオクッキーを入れ、コップの裏などで、押しかためる。
今回は業務用スーパーのかぼちゃを使います。ボウルにカボチャを入れ、ラップをして600w4分レンチンする。
電子レンジを180度に予熱しておく。ミキサーに、すべての材料をいれ、スイッチを入れる。
オレオクッキーをしいた型に、流し入れる。型を持って、2、3回上から落とす。(空気抜き)
170度50分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やしたら出来上がり。