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レシピID :651320
洋風手巻き寿司
子供の頃によく食べていた洋風手巻き。子供の好きな味だと思います。ミツカン「すし酢 昆布だし入り」で美味しくいただけました
材料 （ ３人分 ）
お米
２合
料理酒
大さじ１
ミツカン「すし酢 昆布だし入り」
６０ｃｃ
シーチキン
１缶（８０ｇ）
卵
２個
カマボコ
５ｃｍ分（今回はちくわ使用）
キューリ
１本
のり
適量
マヨネーズ
適量
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1
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お米に２合分のお水マイナス大さじ３、プラスお酒大さじ１で炊く。
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2
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いり卵を作っておく。カマボコは適当な大きさに切る。
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3
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キューリは輪切りにして塩（分量外）を入れ、水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭く
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4
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ご飯が炊けたら、寿司酢を入れ、ご飯を切るように混ぜる。いり卵、シーチキン、カマボコを入れ混ぜる
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5
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④がある程度さめたら、キュウリを入れ混ぜる。
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6
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海苔で巻きながら食べる。お好みでマヨネーズを。
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