◆きのこの艶旨ごはん◆
レシピID:651462
簡単混ぜご飯です♡艶々きのこが美味しくって 炊き込みご飯にも負けないょ～♡
材料 （ ３合分 ）
| ご飯 | |
| ３合分（１合をもち米にしてもOK） | |
| しめじ | １パック |
| しいたけ | ３～４枚 |
| ■ ※ｴﾘﾝｷﾞ・舞茸・ﾌﾞﾅﾋﾟｰ・えのき茸など色んなきのこでOK | |
| 人参 | 中１本 |
| ごま油 | 大さじ２ |
| ●醤油 | ５０ｃｃ |
| ●みりん | ５０ｃｃ |
| ●酒 | ５０ｃｃ |
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1
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洗ったお米を普通に炊き始める
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2
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しめじは石づきを取ってぼぐす 椎茸は薄切り 人参は太目の千切りにする
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3
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱して中火で人参から炒める 少ししんなりしたらきのこ類を加え炒め合わせる
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4
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●を１度に加えほぼ汁気がなくなるまで煮る 炊き上がったご飯に混ぜ込んで出来上がり
コツ・ポイント
後から煮るので３で人参に完全に火が通って無くても大丈夫です
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
71件
(51人)
日記で涙ぐんでしまいましたა子供さんの為に受診して欲しいです
たっぷりととっても美味しそうです♫♫♬喜ばれて嬉しいです♡
私のﾚｼﾋﾟでよろしければどうぞ使ってやって下さい^^
きっとﾏﾏが愛情こめて美味しく作って下さったから♡ありがとぅ
うんうん^^もち米＋は絶対美味しそう♡嬉しいｱﾚﾝｼﾞ感謝♡
いつもいつもこのﾚｼﾋﾟ美味しいってﾘﾋﾟして下さって大感激
むふふ♡まだまだ成長期だからきっとOK♡嬉しいﾚﾎﾟに感謝♡
餅米入り♡賛成～^^それ是非やってみたいです♡ありがとぅ感謝
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/23
秋を感じるご飯を作りたくって
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