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レシピID :651541

あっつあつの煮やっこ♪豆腐☆簡単だよ♪

あっつあつの煮やっこ♪豆腐☆簡単だよ♪
煮込みにはとろ~り豆腐が好みな私、絹豆腐がお勧めです♪けっこうご飯が進みます。薄味好みの方は味付けを加減して下さいね。

材料 ( 2人分 )

豆腐
1丁
玉ねぎ
1/4個
かつお節
3g
醤油
大さじ3弱
砂糖
大さじ2
2個

1

玉ねぎは薄切りに、豆腐はひと口大に切る。
土鍋に(我が家のは一人前サイズです)玉ねぎとかつお節を敷く。

2

写真

その上に豆腐を入れ、砂糖醤油を全体にかける。
蓋をして弱めの中火にかけ、煮立ったら弱火で2分くらい。

3

写真

卵を溶いて【2】に回しかけ、蓋をして弱火で2分半くらい煮ます。
卵の具合はお好みで♪出来上がり~♡

コツ・ポイント

あまり煮込むとしょっぱくなって、鍋の底が焦げ付いてしまいます。
(経験済みです ( ̄∀ ̄*))

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (26人)

11/12/31

写真

豆腐がなくて高野豆腐で作ってみたよ♪このレシピは我が家の宝です。

Lantana

おぉ!高野豆腐!! いいなぁ~私もやってみる♪すごくうれしい

11/12/21

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豆腐切るの忘れてた(笑)あったまるわ♡

まんちょこ

えっ!?豆腐切るの忘れたの?(笑)そのほうが美味しそう・・♪

11/10/18

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今年もまた食べたくなりました♫美味しくてご飯も進むし、温まる~❤

atsuvega

今年も作っていただけて嬉しいです♪ありがとう~!!

11/10/11

写真

これからの季節激りピになりそう♡あったまる♡

まんちょこ

リピ嬉しいです♪写真見ただけであったまる~!ほんと感謝です♡

11/09/23

写真

簡単、すぐでき、安くておいしい!またリピします♪

spitze

素敵なつくれぽどうもありがとう♫

11/09/21

写真

おいしい♡あっとゆーまになくなったわ・・・♡

まんちょこ

作り手の優しさが伝わってくる写真♪素敵なレポありがとう!!

11/03/04

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めちゃうま!簡単で旦那ちゃんも絶賛してくれた!ありがと★

まんちょこ

掲載遅れて申し訳ありません。 つくれぽどうもありがとう♪

11/03/04

写真

見た目悪いですが・・・美味しくできました♪簡単で嬉しい1品です♪

choco♪k

掲載遅れて申し訳ありません。 つくれぽどうもありがとう♪

11/02/03

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煮やっこ丼にしました♥毎日でも食べたいくらい大好きです!

未来の栄養士

掲載遅れて申し訳ありません。まぁ可愛らしいですね♡ありがとう

11/01/18

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かつおと玉ねぎの出汁が豆腐に絡んで◎寒い日にたまりません(^^)

しふぉんしをん

掲載遅れて申し訳ありません。 つくれぽどうもありがとう♪

11/01/09

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せんちこさんが早く元気になりますように!(-人-)

ケロたん

元気になりましたぁー!ケロたんありがとう♪国鉄ありがとう~♪

10/11/29

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豆腐あったしまたリピ*ご馳走様デス*

ガチャ*

掲載遅れて申し訳ありません。 リピれぽ嬉しい♫ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/23
大好きな豆腐をたまご丼的なものでアレンジしました。

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