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レシピID :651575
✿甘長ピーマンの甘辛煮✿
甘く辛く煮た母の味です♪甘めです(*´∀｀*)ﾉ゛♡
材料
甘長ピーマン又はピーマン、ししとうでも。
500g
●酒、醤油、みりん
各大2
●砂糖
大1
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1
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ピーマンはヘタと種を除く。普通のピーマンの場合はその後縦に2～4等分する。●の調味料は合わせておくと楽。
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2
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フライパンにごま油小さじ2を熱し①を炒める。しんなりしたら●で味付けをし、落し蓋をして、汁気がなくなるまで煮ます♪
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3
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お好みの器に持って出来上がり❤鷹の爪の小口切り1本分を加えるとピリ辛に♪お好みで胡麻をトッピングしても◎
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4
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↑これが『甘長ピーマン』しし唐とちがって、ちゃんとヘタ、種の処理をしなければなりません＾＾；ピーマンだからね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
有難うございます!!鮮やか緑でおいしそう!!
赤いのがある!感激です❀有り難うございます(*´ω`*)
嬉しいです!!有り難うです♡
とっても可愛く作ってくださり有り難うございます!!
照りが♡有り難うございます(*艸ｖQ*∞)。*
嬉しいです❤有り難うございます!
綺麗な緑色!有り難うございます!
嬉しい♡有り難うございます!試合も応援も頑張ってください!
あぁ～♡ユーしゃん嬉しいよぅ♡有り難うございます♪
嬉しい❤有り難うございます!ご飯乗せめっちゃ美味しそう♫♬
まぁ!綺麗です(✪ฺܫ✪ฺ)有り難うございます♫♬
それは嬉しいですヾ(◕￫▽￩◕)ｼ有り難うございます✿
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