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人参嫌い克服!キャロットスープ

レシピID :651921
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人参が苦手な私でもいけました!
お子様に食べさせてあげて下さい(^▽^)
その時は砂糖をもう少し加えてもいいかも♪

材料 ( 2人分 )

具材
人参(大) 1本
玉ねぎ 1/2個
スープ
☆牛乳 150cc
☆水 150cc
調味料
●バター 10g
●砂糖 中さじ1
●コンソメ 小さじ1
●塩コショウ 少々

1

具材を適当な大きさに切る。

2

人参、玉ねぎを 各々
耐熱皿にのせ、少量の水を入れてラップをし、柔らかくなるまで加熱する。

3

具材、○をミキサーにかけ、鍋でかき混ぜながら3~4分温める。
最後に●で味を調えて完成。

コツ・ポイント

①具材はこまかく切ると火の通りも早くなり、ミキサーにもかけやすくなります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/09/24

どうにか苦手な人参を摂取したかったので。

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