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HBで生地作り❤はちみつミルクパン

レシピID:652233
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ふわふわでしっとり~甘めのパンです
次の日もやわらかいです!

材料 ( 丸パン6個<18cmエンゼル型> )

強力粉 200g
無塩バター 25g
3g
はちみつ 30g
牛乳 130ml
ドライイースト 3g

1

パンケースに材料を全て入れ、生地作りコースでスタート。

2

パンケースから生地を取り出し、ガス抜きをして8等分にしてまるめなおす。固く絞った布巾をかけベンチタイム10~15分とる

3

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まるめなおして型に並べ、1,5~2倍になるように二次発酵。

4

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発酵したら、牛乳を表面に塗る(塗らなくてもOKです。)

5

180度のオーブンで15~20分焼く。
各ご家庭のオーブンで調節してください。

6

写真

ふわふわ~

7

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丸パン6個にしてみました。

コツ・ポイント

ミックスコールの時にレーズンなど入れても美味しいです。
丸める時に具材を巻き込んでもいいし、アレンジ色々できます。
オーブンの温度はあくまでも目安ですので、各ご家庭で調節してください
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76(63人)

09/11/26

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手捏ねで!ほのかな甘みとふわしっとりな食感でオイシイ(^u^)

写真 batako3

手捏ねしてくださったんですね~綺麗な焼き上がり♪ありがとう♡

09/11/24

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ロールにしました〜大好きな味!リピします♪

華☆柚

大好きな味ってとっても嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ノ有難う♡

09/11/22

写真

次男坊と丸パンに♪フカフカで幸せ〜O(≧▽≦)O

写真 kapisuke

お子さんと一緒に楽しいですね♪まんまる可愛い^^ありがとう♡

09/11/12

写真

できたても翌日もふわふわしっとり(*^^*)リピします〜♪

まるまる

つるぴかロール美味しそうヾ(^ิ౪^ิ*)ノつくれぽ有難う♡

09/11/10

写真

めっちゃふわ②❤噛めば噛む程はちみつとミルクの優しい甘さが幸せ❤

写真 kaiko子

お花みたいにぷくぷくで可愛い~ヾ(^ิ౪^ิ*)ノありがとう

09/11/04

写真

はちみつ入りのパンが大好きです。しっとりして美味しかったです。

写真 chie423

蜂蜜入りのパン私も好きですヾ(^ิ౪^ิ*)ノありがとう♡

09/10/10

写真

手捏ねで!甘くておいし〜v今度はちゃんとつや出しします^^;

らぶじゅ

手捏ねして下さったんですね~嬉しい(*^艸^*) ありがとう

09/09/06

写真

スキムミルクも入れました。ほんのり蜂蜜風味でおいしかったです!

写真 ひころん

スキムミルクプラスでカルシウムばっちりですね♪ありがとう^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/29
そのままで美味しいパンを作りたくて

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