簡単☆しめじとベーコンのキッシュ

ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、生クリームを加えよく混ぜます。オーブンを1８0度に温めます。

玉葱は薄切りにする。しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切ります。

フライパンに油を入れ、ベーコンを炒め、玉葱、しめじを加え、しんなりしたら塩こしょうで味を調えます。

1のソースを流し入れ、粉チーズを振りかけ、180℃のオーブンで30分焼きます。

焼き上がったらパセリを振ります。