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(1品)
レシピID :652560
サクッサクサブレ風クッキー
ホットケーキミックスを使った、お手軽サブレ風クッキーです！
材料 （ １２枚分 ）
ホットケーキミックス
２００ｇ
バター
６０ｇ
卵
１個
砂糖
大さじ４
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1
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バターを小さく切って、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽと一緒に指先でつぶしながら混ぜ合わせます。
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2
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ポロポロになってきたら、砂糖を加えさらに混ぜ合わせます。
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3
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溶き卵を加えて、ひとつにまとまるまで、しっかりこねてラップをかけ冷蔵庫で20分寝かます。
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4
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平らな台に、分量外の強力粉、または薄力粉を振ります。寝かしておいた生地を伸ばして型抜きをします。
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5
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天板に並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで12～15分焼き、ケーキクーラーにのせ冷ます。
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