«にやんちーのレシピ (1品)
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サクッサクサブレ風クッキー

レシピID:652560
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ホットケーキミックスを使った、お手軽サブレ風クッキーです!

材料 ( 12枚分 )

ホットケーキミックス
200g
バター 60g
1個
砂糖 大さじ4

1

写真

バターを小さく切って、ホットケーキミックスと一緒に指先でつぶしながら混ぜ合わせます。

2

ポロポロになってきたら、砂糖を加えさらに混ぜ合わせます。

3

溶き卵を加えて、ひとつにまとまるまで、しっかりこねてラップをかけ冷蔵庫で20分寝かます。

4

写真

平らな台に、分量外の強力粉、または薄力粉を振ります。寝かしておいた生地を伸ばして型抜きをします。

5

天板に並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで12~15分焼き、ケーキクーラーにのせ冷ます。

コツ・ポイント

ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/24
本当にサブレかと思うよ!

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